Suggestion

Nos spécialités recommandées, préparées avec soin pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Uramaki poulet teriyakiSugCHF 16.00

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Uramaki Saumon, Avocat et philadelphiaSugCHF 16.00

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Temaki Saumon, Avocat et philadelphiaSugCHF 8.00

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Uramaki tempura crevettesSugCHF 18.00

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Temaki tempura crevettesSugCHF 10.00

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Salades et Soupes

Saveurs légères et réconfortantes, préparées avec des ingrédients de saison.

Salade VégétarienneVégCHF 8.00

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Salade au CrabeCHF 12.00

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Salade d'algues HijikiVégCHF 6.00

Algues noires et racines de lotus

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Salade d'algues Hiyashi WakameVégCHF 6.00

Mélange d'algues vertes

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Salade ShitakeVégCHF 6.00

Salade de champignon

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Salade YamatoCHF 22.00

Salade verte, crevette géante, saumon, avocat, sésame

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Salade MaguroCHF 16.00

Salade verte, thon, avocat, sésame

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EdamameVégCHF 5.00

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Soupe MisoCHF 5.00

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Salade de poulpe et gingembreSugCHF 8.00

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Pokes

Bols frais et colorés, garnis de poisson cru, légumes croquants et riz vinaigré.

Poke SaumonCHF 22.00

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Poke ThonCHF 28.00

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Poke MixteCHF 25.00

Saumon, thon

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Poke végétarienVégCHF 18.00

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Shirashi

Riz vinaigré recouvert de tranches de poisson frais, servi dans un bol élégant.

Shirashi Saumon 6 piècesCHF 16.00

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Shirashi Saumon 12 piècesCHF 28.00

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Shirashi Saumon/Avocat 12 piècesCHF 32.00

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Shirashi Moriawase 12 piècesCHF 32.00

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Assortiments

Assiettes composées avec soin pour découvrir nos spécialités en un seul service.

Nigiri Mixte 5 piècesCHF 15.00

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Nigiri Mixte 10 piècesCHF 29.00

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Nigiri Mixte Thon/Saumon 8 piècesCHF 24.00

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Nigiri-Hosomaki 12 piècesCHF 24.00

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Nigiri-Hosomaki 16 piècesCHF 32.00

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Hosomaki Saumon/Concombre 12 piècesCHF 11.00

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Hosomaki Saumon/Concombre/Thon 18 piècesCHF 18.00

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Futomaki 8 piècesCHF 29.00

Thon, saumon, crabe, avocat, concombre, omelette…

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Uramaki Mixte 8 piècesCHF 17.00

Saumon avocat et californien (avocat, crabe)

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Uramaki Végétarien 8 piècesVégCHF 13.00

Avocat, concombre, radis mariné, tofu frit

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Uramaki Californian 8 piècesCHF 18.00

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Uramaki Avocat/Saumon 8 piècesCHF 16.00

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Uramaki Thon/Avocat 8 piècesCHF 18.00

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Uramaki Spicy Tuna 8 piècesCHF 16.00

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Sashimi Thon/Saumon 6 piècesCHF 18.00

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Sashimi Saumon 6 piècesCHF 14.00

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Sashimi Thon 6 piècesCHF 22.00

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Sashimi Moriawase 12 piècesCHF 28.00

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Sushi à la carte

Pièces individuelles façonnées à la main, à composer selon vos envies.

Nigiri Sushi 2 pièces - SaumonCHF 6.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - CalamarCHF 6.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - OmeletteCHF 6.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - PalourdeCHF 6.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - Inari (Tofu frit)VégCHF 6.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - ThonCHF 8.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - LoupCHF 8.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - TobikoCHF 8.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - Spicy TunaCHF 8.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - MaquereauCHF 8.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - Crevette géanteCHF 8.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - Crevette crue DouceCHF 8.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - AnguilleCHF 10.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - CrabeCHF 10.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - ST-JacquesCHF 10.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - Tataki saumonCHF 10.00

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Nigiri Sushi 2 pièces - Oeufs de saumonCHF 10.00

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Temaki VégétarienCHF 6.00

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Temaki SaumonCHF 6.00

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Temaki CalifornianCHF 10.00

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Temaki Saumon-AvocatCHF 8.00

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Temaki Saumon-MangueCHF 8.00

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Temaki Spicy TunaCHF 8.00

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Temaki Thon-AvocatCHF 10.00

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Temaki Oeufs de saumonCHF 10.00

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Temaki Crabe-MangueCHF 10.00

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Temaki Tataki SaumonCHF 10.00

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Hosomaki 6 pièces - SaumonCHF 6.00

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Hosomaki 6 pièces - ConcombreVégCHF 6.00

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Hosomaki 6 pièces - Radis marinéVégCHF 6.00

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Hosomaki 6 pièces - AvocatVégCHF 6.00

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Hosomaki 6 pièces - TamagoCHF 6.00

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Hosomaki 6 pièces - MangueVégCHF 6.00

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Hosomaki 6 pièces - ThonCHF 8.00

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Hosomaki 6 pièces - Spicy TunaCHF 8.00

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Hosomaki 6 pièces - Saumon-AvocatCHF 8.00

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Hosomaki 6 pièces - Saumon-MangueCHF 8.00

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Hosomaki 6 pièces - LoupCHF 8.00

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Hosomaki 6 pièces - Thon-AvocatCHF 10.00

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Hosomaki 6 pièces - Crevette géante-AvocatCHF 10.00

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Hosomaki 6 pièces - Oeufs de saumonCHF 10.00

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Hosomaki 6 pièces - CalifornianCHF 10.00

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Hosomaki 6 pièces - Crabe-MangueCHF 10.00

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Hosomaki 6 pièces - Tataki SaumonCHF 10.00

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Dessert

Mochi glacé 3 piècesCHF 10.50

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Fondant au chocolatCHF 6.00

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Gâteau thé vert passionCHF 6.00

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Minérales

Eau plate 50clCHF 3.50

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Eau gazeuse 50clCHF 3.50

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Perrier 50clCHF 3.50

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Coca 50clCHF 3.50

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Coca zéro 50clCHF 3.50

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Sprite 50clCHF 3.50

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Green tea sucré 50clCHF 3.50

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Green tea sans sucre 50clCHF 3.50

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Thé froid citron 50clCHF 3.50

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Thé froid pêche 50clCHF 3.50

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Volvic thé vert 50clCHF 3.50

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Jus de pomme ramseier 50clCHF 3.50

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Orangina 50clCHF 3.50

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Bières

Saké

Divers